Pizza - 原来要这样做
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步骤1/4
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发面团:1. 90ml温水中加入酵母和少量糖2. 等待5-7分钟,等它活起来不停的吐泡泡3. 1cup面粉中加入盐和1tbsp油,拌匀4. 酵母水倒入面粉中,揉成面团直到光滑5. 等待发酵...⌛️24小时...
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步骤2/4
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炒制红色酱料:1. 锅中油热放蒜末,之后是洋葱碎2. 之后放 Tomato sauce 和 Pasta sauce3. 之后是两种香料 Basil和Oregano4. 炒至稠稠的浆糊糊就可以了
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步骤3/4
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Pizza的层次:1. 红色的酱2. 一层Mozzarella奶酪丝3. 各种食材摆盘4. 最上层再来满满的奶酪丝
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最后一步
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烤制的火候:1. 烤箱最高温预热2. 放在底层3. 待面饼最外圈变成金黄色就啦 大约12-15分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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