五彩缤纷蛋炒饭
蛋炒饭可以说是最最家常的一餐,既是饭又是菜,可以朴实、简单,也可以华丽、丰富,搭配不同的食材,呈现的味道就变得各种不同,不管怎么搭配翻炒,蛋炒饭永远带有家的味道。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材,全部切丁备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
在陈米饭内磕入一个鸡蛋,抓拌均匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
起锅热油,下胡萝卜丁、葱花炒香。
-
步骤4/10
点击查看大图
把香菇也倒入锅内,翻炒几下炒个八分熟。
-
步骤5/10
点击查看大图
再把香肠丁倒进锅内,炒匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
这个时候把米饭倒入锅内,转中小火翻炒均匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
喜欢鸡蛋还可以再磕入一个快速炒散,淋上2勺原汁酱油,炒匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
最后加入海苔碎、葱花,简单炒匀即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
五彩缤纷蛋炒饭成品图
-
最后一步
点击查看大图
五彩缤纷蛋炒饭成品图
1.炒饭的配菜可根据个人喜好调整,颜色多样效果更佳。
2.炒米饭时一定要小火一点点炒干、炒香,才会粒粒分明,吃起来更加焦香。
3.这里的酱油颜色不要太重,否则色彩就不太分明了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
蛋炒饭的其他做法
蛋炒饭的相关分类
蛋炒饭的相关推荐
-
春夏交替必喝这碗【换季润肺汤】清甜滋润!
59266人看过 -
茶香盐焗鸡翅#我要上首页挑战家常菜#
798378人看过 -
潮汕蚝烙
26213人看过 -
砂锅猪扇骨(排骨)
39044人看过 -
羽衣甘蓝果蔬汁
10886人看过 -
丝瓜蛋汤(宝宝最爱)
5679047人看过 -
女人滋补药膳汤-当归黄芪乌鸡汤
5736927人看过 -
春季土茯苓赤豆薏米猪骨汤
27661人看过 -
萝卜牛腩清汤-暖胃家常菜
3268人看过 -
祛湿健脾: 土茯苓牛大力骨头汤
451156人看过 -
谷雨节气 | 健脾祛湿汤(薏米,芡实,木棉花干)
259957人看过 -
竹荪木瓜排骨汤
106301人看过