会上瘾的泡椒凤爪
喜欢吃泡椒凤爪,又不敢吃外面的怎么办,那就自己动手做,简单,干净,更好吃!
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千卡
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步骤1/8
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鸡爪切指甲,分两半,加水,八角两个,姜,白酒一瓶盖煮软,筷子能轻松扎透即可,然后捞出来凉开水泡冷这是随便找的图,大家按说明做即可
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步骤2/8
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莴笋或者西芹,姜片,蒜片,花椒,凉开水洗干净
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步骤3/8
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小米辣也凉开水洗干净,再切好,加入这次泡椒,泡椒水
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步骤4/8
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放入冷却的鸡爪,加白糖,白醋,盐,一瓶盖白酒搅拌均匀,辣味,酸味根据个人爱好加辣椒白醋,液体要泡过食材,不够就加凉开水,然后密封冷藏一宿即可!
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步骤5/8
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里面的莴笋,和西芹特别好吃!
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步骤6/8
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泡椒猪皮,泡椒猪蹄都特别好吃,同样方法煮软和制作方法!
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步骤7/8
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泡了一宿,很入味儿!
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最后一步
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泡椒猪皮
都需要凉开水不能生水!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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