香椿鸡蛋饼
香椿鸡蛋饼的做法以煎制为主，属家常味口味，主料为香椿和鸡蛋。此饼酥松，鲜美爽口，具有香椿特有的香味。
31克
40克
13克
489
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好主要食材。
-
步骤2/15
点击查看大图
香椿50g。
-
步骤3/15
点击查看大图
香椿焯烫1分钟。 香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，食用有一定风险，所以食用前在沸水中焯烫1分钟左右，可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐，同时还可以更好地保存香椿的绿色。
-
步骤4/15
点击查看大图
香椿焯水后沥干水分。
-
步骤5/15
点击查看大图
切去老根。
-
步骤6/15
点击查看大图
把香椿切成碎末。
-
步骤7/15
点击查看大图
将鸡蛋打散。
-
步骤8/15
点击查看大图
放入香椿末。
-
步骤9/15
点击查看大图
放入3g盐调味。
-
步骤10/15
点击查看大图
将胡萝卜切成碎
-
步骤11/15
点击查看大图
放入胡萝卜碎末切搅拌均匀。
-
步骤12/15
点击查看大图
锅温热后，在锅底抹一层油，油温3成热时放入1勺的鸡蛋液。
-
步骤13/15
点击查看大图
垂直倒入鸡蛋液后，鸡蛋液自然形成一个圆形。
-
步骤14/15
点击查看大图
煎制一小会儿，反面继续煎制，把两面煎成微微的金黄色即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-29
香椿鸡蛋饼的其他做法
香椿鸡蛋饼的相关分类
香椿鸡蛋饼的相关推荐
-
香椿鸡蛋饼（快手早餐营养健康）
34670人看过 -
舌头与春天撞个满怀～香椿两吃（香椿拌豆干和香椿鸡蛋饼）
13436人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1400328人看过 -
香椿香葱鸡蛋饼
91799人看过 -
适合春天的一道菜～炒合菜
251466人看过 -
香椿鸡蛋饼
25319人看过 -
鱼香肉丝
5760052人看过 -
阳春三月的一道美味—香椿鸡蛋饼#餐桌上的春日限定#
125988人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
829550人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#芦笋炒虾仁
214889人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47010263人看过 -
香椿炒鸡蛋
5974116人看过
