米饭杀手之茭白回锅肉
茭白含有丰富的蛋白质和维生素，有滋养皮肤，补虚健体的功效，鲜中带甜，软中带嫩。搭配回锅肉厚实的口感，解腻提鲜，回味无穷\^O^/
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉加姜片煮熟，切片备用
-
步骤2/6
点击查看大图
茭白扒掉叶子，皮可去可不去（太老的话还是去了吧），切片备用
-
步骤3/6
点击查看大图
姜蒜辣椒切好备用
-
步骤4/6
点击查看大图
油锅里加小半勺白糖，三四颗冰糖也是可以的，待糖化变色后加入五花肉，翻炒至肉色金黄
-
步骤5/6
点击查看大图
加入姜蒜辣椒花椒翻炒半分钟，倒入茭白，加老抽小半勺，生抽一勺，适量盐，鸡精调味。待茭白断生即可（1、2分钟即可）
-
最后一步
点击查看大图
不愧是米饭杀手٩(๑^o^๑)۶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-29
茭白回锅肉的其他做法
茭白回锅肉的相关分类
茭白回锅肉的相关推荐
-
红烧鸡肉
59693人看过 -
红豆卷
766413人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7464261人看过 -
#肉食者联盟#香干爆炒芹菜
1789008人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#黄油煎牛排
215098人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#香煎牛排
187239人看过 -
辣炒猪耳
1107978人看过 -
快手“卤”鸡爪
96228人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱炒年糕…✨
129072人看过 -
红烧肉炖鹌鹑蛋
2510978人看过 -
薏米淮山排骨汤
55741人看过 -
猪肚煲淮山
16210人看过
