香辣亲亲肠
香辣亲亲肠,做法简单,香辣美味,下酒下饭颜值高又美味,边看边流口水。
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步骤1/13
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准备食材。
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步骤2/13
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将亲亲肠切三刀分成6瓣。切的深度为肠身的1/2即可。
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步骤3/13
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锅中宽水烧开,下入切好的亲亲肠。
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步骤4/13
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煮至亲亲肠全部张开呈花状。
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步骤5/13
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将煮好的亲亲肠沥水捞出。
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步骤6/13
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大蒜去皮去蒂切末备用。
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步骤7/13
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二荆条小米辣切段,洋葱切条。
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步骤8/13
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锅中少量油,下入蒜末,爆出香味儿。
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步骤9/13
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下入二荆条,小米辣,洋葱翻炒断生。
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步骤10/13
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加入煮好的亲亲肠和一勺味极鲜酱油。
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步骤11/13
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翻炒均匀。
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步骤12/13
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出锅装盘后撒少量白芝麻提香。
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最后一步
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亲亲肠这样做一口一个,香辣好吃,太过瘾了,下酒下饭,真是太爽了!
1.亲亲肠可以用油炸。但是为了防止过多油量的摄入,用水煮一下,能减少一部分油脂的摄入。
2.亲亲肠本身是半成品,已经有盐味,所以在烹调过程中可以不用放盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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