葱香面包
32克
41克
185克
1079
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
家里没有高筋面粉所以用普通面粉。酵母用温水先醒下,葱和胡萝卜搅碎。
-
步骤2/13
点击查看大图
将除黄油外的材料混合一起放入面包机,揉面二十分钟。注:1 鸡蛋先放,然后牛奶或水按面团情况斟酌着下。 2 黄油和葱碎预留少于最后刷表面。
-
步骤3/13
点击查看大图
揉面二十分钟,后加入黄油继续揉面二十分钟。
-
步骤4/13
点击查看大图
加入黄油二十分钟后
-
步骤5/13
点击查看大图
出膜状态
-
步骤6/13
点击查看大图
发酵至差不多两倍大,时间1~2小时。
-
步骤7/13
点击查看大图
发酵好后取出面团排气,按所需切分等份。
-
步骤8/13
点击查看大图
简单卷成面包胚后再次发酵。
-
步骤9/13
点击查看大图
再次发酵好的小胖子,大约0.5~1个小时。
-
步骤10/13
点击查看大图
将葱碎和黄油混合后刷在面包胚表面注:提前十分钟预热烤箱125度十分钟(小烤箱)
-
步骤11/13
点击查看大图
放入预热好的烤箱,125度二十分钟(时间温度视各自烤箱灵活调节)
-
步骤12/13
点击查看大图
出炉
-
最后一步
点击查看大图
表皮有些干,脆脆的不过里面挺柔软算是成功了✌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
葱香面包的其他做法
葱香面包的相关分类
葱香面包的相关推荐
-
葱香面包❗台式经典面包
97261人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
575182人看过 -
零添加劲道手工面条
471034人看过 -
只要三样东西,在家轻松自制奶油奶酪#美食新势力#
454307人看过 -
奶油奶酪面包(餐包或者吐司都可以)!
53304人看过 -
素味鸡腿菇
169880人看过 -
红糖枣糕
149775人看过 -
中种奶油奶酪吐司
27390人看过 -
自制豆沙馅
160967人看过 -
#童年不同样,美食有花样#家常炒面
2168728人看过 -
蛋清曲奇
306663人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5847043人看过