雪花酥 | 元気汀
周末宅家，小试了一把风靡网络的网红雪花酥。 上午冒雨跑去超市，买了一大包喜爱的坚果回来，有点小贵，但吃货还是咬咬牙把银子花出去了。兴致冲冲的开始准备做心心念念的雪花酥，自己做更有料。 成品奶香浓郁，满口坚果香，是真的好好吃哇，不愧是小网红。
86克
34克
177克
1602
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/10
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准备好果干和坚果。坚果和果干类，可以根据自己的喜好选择。
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步骤2/10
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花生倒入烤盘，摆放均匀，放入烤箱150度烤10～15分钟。
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步骤3/10
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取出烤好的花生，冷却后，搓掉花生皮。
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步骤4/10
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去皮后的花生。
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步骤5/10
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1. 准备一个大碗，取130g坚果和果干混合，倒入小福奇饼干，搅拌均匀。2. 称好棉花糖、黄油、奶粉，备用。
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步骤6/10
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1.将黄油倒入不粘锅，开小火，搅拌至黄油融化。2. 再将棉花糖倒入锅中，搅拌至融化后，加入奶粉，搅拌均匀。3. 倒入小福奇饼干和坚果类混合物，搅拌均匀，让糖完全包裹住坚果和饼干，关火。4. 出锅，倒入盘子中，戴上手套，揉均匀，让糖尽量包裹住每个材料。5. 用擀面杖擀平，压实。
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步骤7/10
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整理完后，趁着余温，筛上一层奶粉，增加奶香味，也可以避免粘黏。
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步骤8/10
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冷却后，切成小块。
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步骤9/10
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第一盘切完后，我又做了一份，准备送给朋友^_^。
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最后一步
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入口超美味好吃，不愧是小网红。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-29
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