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春滋味！香椿芽拌黄瓜的做法

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春滋味！香椿芽拌黄瓜

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这是一道妈妈教的私房菜，清新爽口，春意浓浓~ 黄瓜的清香+香椿芽的鲜香+芝麻酱的浓香=春天的滋味~ 这道菜制作简便，富含钙质，春天生长季，把钙补起来吧~

食材清单加入采购清单

10分钟左右

黄瓜 2根

、

鲜香椿芽 3-4棵

、

米醋 2勺

、

芝麻酱 2大勺

、

盐少许

、

糖一丢丢

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄瓜切成半圆形薄片
步骤2/4 点击查看大图
新鲜的香椿芽切成末儿
步骤3/4 点击查看大图
两大勺芝麻酱以少许水澥开
最后一步点击查看大图
黄瓜中放上香椿芽末儿，少许盐，一丢丢糖，两勺米醋，浇上芝麻酱，拌匀收工~

小贴士

✏️这道菜调味简单，吃的就是食材的原味 ✏️最好是用味道绵柔的米醋 ✏️家里如果有虾皮，泡一点放进去，增加鲜味的同时还补钙 ✏️喜欢吃肉肉的，切一点火腿片进去也很好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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