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番茄肉酱意面的做法

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番茄肉酱意面

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外面吃一份肉酱意面总感觉量少价贵，不划算，买点材料回来自己做，味道一样好！而且还管饱！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

番茄酱 3大勺（80克）

、

蘑菇 2朵

、

洋葱适量

、

盐少许

、

混合香料少许

、

香蒜粉少许

、

奶酪 1片

、

肉末 30克

、

意面适量

、

水一碗

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材
步骤2/16 点击查看大图
洋葱切末
步骤3/16 点击查看大图
蘑菇切丁（我用的口蘑，普通香菇也可以）
步骤4/16 点击查看大图
锅中黄油低温化开
步骤5/16 点击查看大图
倒入洋葱碎和蘑菇丁翻炒
步骤6/16 点击查看大图
蘑菇洋葱微微变色后，放入肉末翻炒至熟
步骤7/16 点击查看大图
放入番茄酱翻炒（可以再加一些番茄沙司）
步骤8/16 点击查看大图
番茄酱炒出红油，加一碗水
步骤9/16 点击查看大图
搅匀，加入香料
步骤10/16 点击查看大图
加入香蒜粉
步骤11/16 点击查看大图
适量盐
步骤12/16 点击查看大图
放入奶酪，搅化
步骤13/16 点击查看大图
锅开后，倒出备用
步骤14/16 点击查看大图
开水煮面
步骤15/16 点击查看大图
一矿泉水瓶口的面正好一人量，也可自行调整
最后一步点击查看大图
面煮好，捞出，浇上番茄肉酱，完成！

小贴士

所有食材超市都能买到哦这样做出来，味道根本不输西餐厅！面还可以选择其他形状的，看个人喜好咯

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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