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锅包鱼片

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自渡哥哥

想吃锅包肉了，冰箱里没有里脊，发现一条巴沙鱼，就它啦，哈哈。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
生姜 适量
、
京葱 适量
、
糖 50g
、
白醋 50g
、
沙巴鱼片 200g
、
淀粉 50g
、
料酒 50g
、
姜丝 适量
、
蒜沫 100g
、
胡萝卜丝 100g
烹饪步骤
小贴士

很简单的一道菜，鱼片炸两次，糖醋盐味精生抽等调成碗汁就好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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