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周末在家做海胆｜超正宗日式海鲜饭

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豆奶百利甜

传说中精品日料店里才能吃到的极品盖饭——海胆丼，谁说家里就不能做呢？ 其实！ 这在日本可是地道的常规菜品，低卡、简单、方便、营养，最重要的是好看又好吃！ 主要原料只需海胆和其他鱼生类型食材 采购海鲜食材自制，比你想象中还要便宜很多呢~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
马粪海胆 0.5kg
、
飞鱼籽 适量
、
凉拌绿海藻 适量
、
甜虾 适量
、
生鹌鹑蛋 1颗
、
米饭 1碗
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

海胆刺扎手，在处理海胆时可以戴个手套或用一块布垫着； 家中没有直饮水可以用凉开水或其他代替冲洗。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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