传统京酱肉丝
18克
20克
12克
290
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
大葱从中间切开,去掉中间肉质厚的葱根,斜切成葱丝
-
步骤2/11
点击查看大图
里脊肉切成丝,放入盐、淀粉、半碗水,徒手抓匀,一定要让所有的水分都吸进去。
-
步骤3/11
点击查看大图
在碗中加入一勺甜面酱、加入糖、芝麻油
-
步骤4/11
点击查看大图
将酱汁混合
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中油稍微多一点,热锅凉油
-
步骤6/11
点击查看大图
大火转小火,用筷子把肉丝拨开
-
步骤7/11
点击查看大图
一根根炒白的肉丝,炒道这个程度,就可以盛出来。
-
步骤8/11
点击查看大图
京酱放入锅中,小火炒散,冒泡泡就说明砂糖融化,火候已经够了。
-
步骤9/11
点击查看大图
放入肉丝
-
步骤10/11
点击查看大图
肉丝混合京酱
-
最后一步
点击查看大图
将葱白丝铺在下面打底,放入肉丝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
传统京酱肉丝的相关分类
传统京酱肉丝的相关推荐
-
减肥餐之柠檬拌鸡腿
321370人看过 -
#春日养生局#减肥期间的鸡腿这么吃
96013人看过 -
素炒刀削面
278277人看过 -
#唯有美食最粽要#孜然大葱炒羊肉
116688人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#大葱叶摊鸡蛋
176777人看过 -
葱爆羊肉卷
73485人看过 -
走进千家万户的早餐饼--鸡蛋葱花饼
224083人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19549131人看过 -
炒刀削面这样做,越吃越香,简单方便,爽口美味
371868人看过 -
东坡故里特色菜~东坡肘子
811042人看过 -
葱爆羊肉
412094人看过 -
葱爆羊肉卷
768809人看过