炒花蛤
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步骤1/4
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花蛤泡水,加入少量的盐,滴几滴食用油。静置半小时,让花蛤吐出沙子。中途换水,直到水变清
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步骤2/4
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准备洋葱,香菜段,葱姜蒜辣椒
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步骤3/4
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锅中水烧开,放入花蛤,煮到开口即可,不要煮太长时间。捞出洗净,把不开口的挑出
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最后一步
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锅烧热,放入金龙鱼稻米油,油热,放入葱姜蒜辣椒,炒香,放入一勺豆瓣酱或者老干妈,炒出红油,加洋葱,青椒,放入花蛤,加料油、盐、五香粉、生抽、蚝油,翻炒均匀入味,加入香菜段,起锅。好吃的花蛤就可以开吃啦!
金龙鱼稻米油已经成为全世界的家庭健康食用油之一。其因对糖尿病具有良好的改善、预防作用,并能起到美容护肤、延缓细胞衰老等功效,故被称为“稻谷黄金”。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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