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可可粒巧克力饼干的做法

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可可粒巧克力饼干

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

蛋液一颗鸡蛋

、

黄油 70克

、

糖粉 50克

、

可可粉 15克

、

低筋面粉 165克

、

耐烤巧克力随意

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料如上
步骤2/9 点击查看大图
黄油软化，加入糖粉，稍微打发一下，打发之前，先搅拌一下，不然糖粉会到处飞。
步骤3/9 点击查看大图
加入鸡蛋液，继续搅拌
步骤4/9 点击查看大图
搅拌均匀，加入低筋面粉和可可粉
步骤5/9 点击查看大图
搅拌，搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
放入巧克力豆。数量按自己喜欢的来加。
步骤7/9 点击查看大图
放入模具内，放到冷藏稍微冰一下。我大概就放了15分钟。
步骤8/9 点击查看大图
从冰箱拿出来，切片，摆盘，可以根据自己的喜好，在饼干的面上再放一些巧克力豆，也可以在饼干四周粘一些砂糖。放入烤箱，180度，20分钟。。
最后一步点击查看大图
烤箱取出，放凉，饼干就好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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