好吃不长肉5分钟完成的豆皮鸡蛋卷
低脂肪 高蛋白质 简单容易做5分钟完成✅ 常吃洋葱还能够增强免疫力 赶快get起来
74克
164克
50克
1476
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/10
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洋葱 香菜切好备用
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步骤2/10
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豆皮对半切开
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步骤3/10
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调制酱料：根据豆皮的量来做 不论你做几张 蒜茸辣酱和番茄酱都是1比1的比例来调制 不需要格外的调味品
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步骤4/10
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锅内放少许油 油热后放豆皮
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步骤5/10
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鸡蛋搅拌一下 放在豆皮上摊平 我大约是两个鸡蛋做三张这个没有要求 喜欢吃鸡蛋可以多放
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步骤6/10
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鸡蛋稍微一凝固就放洋葱香菜 然后 在刷调好的酱
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步骤7/10
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鸡蛋完全凝固后撒入少许孜然粉 不喜欢孜然也可以不放
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步骤8/10
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撒入孜然粉后就可以卷起来 如图中的样子
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步骤9/10
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卷好后 在表面在刷一层薄薄的酱然后盛出然后剩下的豆皮以此类推的制作
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最后一步
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做好的豆皮 用剪刀 剪成图中小块美味即可完成✅
1.全程要小火制作
2.剪的时候要小心点 很容易散开 其实用刀切最容易 我懒 就直接用剪刀在盘子里剪好了
3.如果买的豆皮不大 可以不切
4.祝成功
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-28
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