搞定小公主系列~暖意砂锅面
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倒春寒来了,周末宅家暖暖身,推荐大家暖意砂锅汤面
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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使用金龙鱼河套平原雪花粉和面,将和好的面擀成面皮,用手揪成小片备用
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步骤2/4
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羊肉切块,清水下锅,绰出血末,砂锅内放姜片炖四十五分钟。
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步骤3/4
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将面片下锅煮熟过冷水,放入炖羊肉的砂锅内,放入盐、胡椒粉、葱花香菜、蒜末进行调味。
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最后一步
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一道暖意砂锅面就做好了。
小贴士
1.面粉选择需注意,选择无添加剂的最放心,金龙鱼河套平原雪花粉不但粉质细腻并且做出的面片劲道,有纯正面香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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