脆皮五花肉
看抖音学的,买了海盐,嘎嘣脆
-
步骤1/10
点击查看大图
五花肉洗净,加入葱,姜,料酒煮开5分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
猪皮拿牙签戳洞
-
步骤3/10
点击查看大图
切小块,但是皮别切断
-
步骤4/10
点击查看大图
一勺老抽,一勺耗油,一勺甜酱油,五香粉,孜然,辣椒面适量,混合
-
步骤5/10
点击查看大图
刷满肉的每一个缝隙
-
步骤6/10
点击查看大图
将瘦的一面包起来,皮朝上
-
步骤7/10
点击查看大图
皮撒上海盐,180度30分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
刮掉盐,拿掉锡箔纸,入烤箱180度30分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
肥而不腻!
-
最后一步
点击查看大图
肉皮酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
脆皮五花肉的其他做法
脆皮五花肉的相关分类
脆皮五花肉的相关推荐
-
五花肉
35837人看过 -
啤酒锅 (速食类)
33871人看过 -
糯米豆沙芝麻球
34045人看过 -
#米饭最强CP#鲜美猪杂汤
113990人看过 -
炖肥肠
43561人看过 -
养发乌发黑芝麻丸
232734人看过 -
爆炒猪肺
205079人看过 -
减脂养发,五黑燕麦饼
56810人看过 -
脆皮五花肉
2660953人看过 -
蒸五花肉
186329人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌萝卜丝
2050478人看过 -
【创意小厨娘】街边小吃——烤苕皮,分享纯手工苕皮的制作过程。
63552人看过