抄手
简单有好吃的抄手,自己在家也能轻松搞定!
-
步骤1/12
点击查看大图
一早去超市买的肉,自己已经剁好了,超市买的抄手皮!
-
步骤2/12
点击查看大图
和肉馅 姜末,鸡蛋,花椒粉,胡椒粉,红薯粉,酱油,盐,加入肉馅搅拌均匀备用!
-
步骤3/12
点击查看大图
肉馅搅拌均匀后就准备开始包了!
-
步骤4/12
点击查看大图
舀一汤勺肉馅放入面皮中间,(肉馅别放太多了)不然不好包!
-
步骤5/12
点击查看大图
然后把面皮对折成三角形!
-
步骤6/12
点击查看大图
在用肉馅粘液涂抹在面皮的角尖出,(可用凉白开水代替)!
-
步骤7/12
点击查看大图
涂抹多少根据自己喜欢!
-
步骤8/12
点击查看大图
然后把稍微的拿起另一头把中间的肉顶上去!
-
步骤9/12
点击查看大图
面皮的俩角交叉沾上就可以了,像不像一个元宝呢!
-
步骤10/12
点击查看大图
一大早起来炖上的高汤,(高汤就是为了让抄手吃起来美味一些)没有可以不用!
-
步骤11/12
点击查看大图
打佐料 姜末,蒜末,酱油,味精,醋(不喜欢吃醋的可以不加)猪油,辣椒油,榨菜,花生碎,白芝麻,再加入高汤!
-
最后一步
点击查看大图
抄手就做好了!
喜欢吃抄手的朋友可以在家试试,就是准备材料有点费事!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
抄手的相关分类
抄手的相关推荐
-
抄手,馄饨馅这么做,皮薄馅嫩。
47691人看过 -
抄手
195304人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73476088人看过 -
超详细四川正宗玻璃抄手
106766人看过 -
抄手馅料
18424人看过 -
抄手
169308人看过 -
包抄手
59042人看过 -
手工抄手
38106人看过 -
鲜肉抄手
142140人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
273201人看过 -
鲜肉抄手(红油抄手)
207917人看过 -
红油茴香虾仁抄手
171978人看过