餐桌上的春日限定#红椒炒刀豆
红椒不是很辣的,这样搭配是为了好看,不然清炒颜色太单调了!要是家里有五花肉,放点会更加美味哦!
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步骤1/16
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刀豆洗净,把茎撕掉
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步骤2/16
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斜切,切成薄片
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步骤3/16
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红椒也斜切成片
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步骤4/16
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葱切成段,蒜切成薄片
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步骤5/16
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锅中放入水,煮开放入少许盐,几滴油
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步骤6/16
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倒入刀豆丝
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步骤7/16
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煮2分钟
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步骤8/16
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捞出沥干水分
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步骤9/16
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淀粉倒入少许水调匀备用
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步骤10/16
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起油锅,放入蒜葱煸香
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步骤11/16
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放入红椒煸炒
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步骤12/16
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倒入青椒丝翻炒
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步骤13/16
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放入少许盐翻炒
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步骤14/16
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放入少许糖翻炒
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步骤15/16
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倒入淀粉液勾芡,翻炒
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最后一步
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出锅装盘
这道菜非常简单又下饭,色香味俱佳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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