蝴蝶酥
手抓饼版简易蝴蝶酥 轻松好上手~
8克
24克
169克
788
千卡
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步骤1/4
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手抓饼回温后,面板上撒少许低粉,三张叠加,每张中间都撒满白砂糖,按实后用擀面杖稍微擀薄一些;
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步骤2/4
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像图中所示,上下卷起;
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步骤3/4
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翻面,去头去尾(因为头尾里面是空的),切成厚度一厘米的厚片,平铺在烤盘上,表面刷蛋液,再撒上适量的白砂糖;处理头尾:把头尾展开后叠加在一起,上下再卷起切开,就可以了;
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最后一步
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烤箱预热,200度烤25分钟,这个时间一定试自己家烤箱上色情况而定,我家烤箱上色慢。千万别烤糊了~烤好后晾凉,表面淋上炼乳更美味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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