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鸡蛋灌饼的做法

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鸡蛋灌饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 1碗

、

油适量

、

烤肠三根

、

生菜三片

、

盐一丢丢

、

鸡蛋 3个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
温水和面，将面揉好，醒发10分钟
步骤2/9 点击查看大图
制作油酥（油，面和一丢丢盐搅拌均匀）
步骤3/9 点击查看大图
将面赶成长条状，刷上油酥
步骤4/9 点击查看大图
将面卷起来如图状
步骤5/9 点击查看大图
赶成小圆饼
步骤6/9 点击查看大图
打蛋液搅拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
放入电饼铛，饼鼓起来把蛋液放进去，煎一下烤肠
步骤8/9 点击查看大图
卷饼，将自己喜欢的蘸料，配菜依次放在里面，卷起来
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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