韭菜炒豆腐
春天的韭菜最好吃 时常买来烙盒子 包饺子 今天又尝试了韭菜炒豆腐 一道非常喜欢的家常菜。
43克
34克
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千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/15
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食材准备好
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步骤2/15
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韭菜择洗干净
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步骤3/15
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切寸段
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步骤4/15
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葱切片 红尖椒切小圈
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步骤5/15
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鸡蛋打散加1克盐
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步骤6/15
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豆腐切块 放入鸡蛋液里
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步骤7/15
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煎烤机预热 倒入一汤匙食用油 放入裹了蛋液的豆腐 煎制两面金黄捞出备用
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步骤8/15
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起油锅放入葱片翻炒
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步骤9/15
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放入煎好的豆腐 翻炒
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步骤10/15
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放入韭菜根部
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步骤11/15
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翻炒均匀
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步骤12/15
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倒入生抽
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步骤13/15
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再放入韭菜叶部翻炒 加盐调整味道
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步骤14/15
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放入红尖椒 翻拌均匀 关火
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最后一步
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出锅装盘
不吃辣的朋友 红尖椒不放
韭菜易成熟 炒制时间不宜过长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-28
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