痛风套餐✨金银蒜蓉椒麻虾
辛苦了一周了,周末放松放松,做一份虾,配一瓶啤酒,无情的被室友称为痛风套餐
32克
211克
411克
2739
千卡
-
步骤1/18
点击查看大图
先调制一个面糊:玉米淀粉,面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉,花椒粉,加清水搅拌成糊状
-
步骤2/18
点击查看大图
调制裹粉
-
步骤3/18
点击查看大图
虾虾开背,去虾线,去虾头里的脏东西。滤干水份
-
步骤4/18
点击查看大图
姜打成绒
-
步骤5/18
点击查看大图
准备好蒜蓉
-
步骤6/18
点击查看大图
虾在面糊里滚一圈,放到裹粉里面蘸满裹粉,抖一下表面的粉
-
步骤7/18
点击查看大图
不能裹的太厚了
-
步骤8/18
点击查看大图
热锅热油,油温7成,下裹好的虾炸到定型捞出
-
步骤9/18
点击查看大图
全部定型好的虾,再复炸一次,这样外脆内嫩。
-
步骤10/18
点击查看大图
炸好的虾捞出来控油
-
步骤11/18
点击查看大图
控油的虾已经可以吃了哟!剩下的裹粉和面糊不要浪费了,我都是混合到一起,再炸成小饼子,非常好吃哟!
-
步骤12/18
点击查看大图
炸虾的油过滤出来,锅洗干净,热锅热油,下姜蓉炒香
-
步骤13/18
点击查看大图
再下一半的蒜蓉炒成金蒜
-
步骤14/18
点击查看大图
金蒜颜色炒出来以后就下另一半的蒜蓉
-
步骤15/18
点击查看大图
翻炒一下,大概就是这样,金银蒜混合
-
步骤16/18
点击查看大图
倒入虾翻炒均匀
-
步骤17/18
点击查看大图
撒上葱花搞定
-
最后一步
点击查看大图
配上一瓶啤酒,痛风套餐完成
蒜不能炒糊了哟!注意火候!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
金银蒜蓉椒麻虾的相关分类
金银蒜蓉椒麻虾的相关推荐
-
低脂山药鸡肉丸子❗️减重主食代餐❗️好吃不长胖
1433999人看过 -
#本周热榜#老北京秘制酸梅汤,生津止渴,健胃消食
68391人看过 -
擂椒皮蛋
908721人看过 -
菠萝咕咾肉,咬一口不老的灵魂
11685903人看过 -
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3502035人看过 -
油皮酱肉包
680516人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#营养早餐-西兰花北极虾鸡蛋饼
34903人看过 -
凉拌手撕猪心
106142人看过 -
#硬核菜谱制作人# 炸茄盒
1361619人看过 -
减脂餐|关晓彤款生菜夹心三明治
2582502人看过 -
#以美食的名义说爱她#夏日冷串:越吃越香的钵钵鸡
231249人看过 -
京酱肉丝拌面
102520人看过