苍蝇头
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这道菜是从油管里阿基师的视频学的,名称有点不太雅致,但应该是道挺下饭爽口的菜。
营养分析
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184克
41克
28克
1911
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽~
食材清单
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30-60分钟
| 配菜(中级)
五花肉
300克
、
韭菜花
400克
、
豇豆
约75克
、
青辣椒
1条
、
红辣椒
1条
、
豆豉
2大匙
、
精盐
1/4小匙
、
蚝油
1/2大匙
、
白糖
1/3小匙
、
生抽
2大匙
、
芝麻油
1/2大匙
、
黑椒粉
1/3小匙
、
黑醋
1/2大匙
烹饪步骤
-
步骤1/7
这是从田里摘回来的韭菜花,已经摘去头和尾了;
-
步骤2/7
五花肉本来想切粒,担心炒起来缩得太少,所以就切成条状,约4毫米厚,把韭菜花硬的和软的部分分开切丁、青椒、红椒、香葱切丁,刚好摘了两条豇豆,也切粒了,物尽其用;
-
步骤3/7
五花肉煸出油和焦香,加入豆豉,稍炒几下;
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-03-27
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