简易版蒜蓉烤美贝
喜欢做方便快捷原材料简单但又美味可口的食物。现在美贝正是肥美的季节，平时直接拿来煮汤今天决定换换口味，用蒜蓉烤生蚝的方式来试试效果，结果一上桌便被一扫而光，儿子说以后就这么烤着吃好了^O^
-
步骤1/9
点击查看大图
洗干净贝壳表面
-
步骤2/9
点击查看大图
开大火隔水蒸8～10分钟（我没有开贝壳的工具也懒得费劲弄所以就上火蒸了)
-
步骤3/9
点击查看大图
等贝壳都开口以后关火拿出晾凉，贝壳蒸出的奶白色汁水我顺便拿来煮菠菜蛋汤了，这么鲜美的汁水可不能浪费掉
-
步骤4/9
点击查看大图
在等贝壳蒸熟的时间里把半个蒜头拍扁切碎，等贝壳出锅后，热锅冷油放蒜蓉进去翻炒出香味
-
步骤5/9
点击查看大图
爱吃辣的就接着放切碎的红辣椒进去一起翻炒，不吃辣的这个步骤可以略过
-
步骤6/9
点击查看大图
炒出香味后停火拿小碗盛好，然后添加一勺或两勺生抽和蒜蓉搅拌好，喜欢淡点的就一勺可以了。
-
步骤7/9
点击查看大图
拿出烤盘铺上锡纸，然后把贝壳掰掉一边摆放好，用勺子把蒜蓉分好在每个贝壳上
-
步骤8/9
点击查看大图
放进烤箱100度烤十分钟。因为已经煮熟了只是用烤箱把蒜蓉的香味烤出来然后和美贝的汁水更好的融合
-
最后一步
点击查看大图
很快厨房里就充满了蒜蓉的香味，味蕾已经被挑拨得不要不要的了。烤好后待贝壳稍凉后装盘摆好上桌，开吃啦！
有的方子加入蒜蓉的配料还有蚝油胡椒粉等等。但是我比较喜欢吃海鲜的原味所以就只加了生抽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-27
蒜蓉烤美贝的其他做法
蒜蓉烤美贝的相关分类
蒜蓉烤美贝的相关推荐
-
家庭版锅包肉，酸甜脆香真的绝！
611834人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25435443人看过 -
醉卤捞汁美贝#秋日抢鲜“蟹”逅#
168448人看过 -
蒜蓉金针菇美贝煲✨秋冬养生安排起来‼️
49041人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#番茄三鲜米线
157004人看过 -
低热量的山药饼（营养丰富健脾养胃）
2445082人看过 -
爆炒蛏子
14485642人看过 -
炒方便面￨幸福感爆棚
22035844人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47307697人看过 -
白萝卜排骨汤
3817137人看过 -
糖醋藕丁
19186898人看过 -
在家用烤箱烤羊肉串（超简单版本）
10208737人看过
