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龙利鱼豆腐蒸蛋的做法

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龙利鱼豆腐蒸蛋

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减脂期间的优质蛋白

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

鸡蛋 2个

、

龙利鱼半块

、

料酒适量

、

白胡椒粉适量

、

葱适量

、

姜适量

、

生抽 1勺

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
我一人吃只用了半条龙利鱼
步骤2/7 点击查看大图
龙利鱼斜切成片
步骤3/7 点击查看大图
加入葱、姜、料酒、白胡椒粉抓匀，腌十五分钟
步骤4/7 点击查看大图
豆腐放入容器中切块，倒入蛋液
步骤5/7 点击查看大图
龙利鱼用厨房纸擦干水分铺在上面，龙利鱼在蒸的时候会出水
步骤6/7 点击查看大图
锅烧开水，上锅蒸十五分钟
最后一步点击查看大图
出锅加入生抽、香油，以及其它想加的调味品，开吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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