炸茄盒
老爸的最爱,有个要求高的老爸,不断地提升我的厨艺。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备肉馅,猪肉加姜粉、白胡椒粉酱油拌匀,加入韭菜,韭菜拌油再和肉馅混合。
-
步骤2/7
点击查看大图
茄子洗净切成茄夹。
-
步骤3/7
点击查看大图
准备面糊面粉、淀粉油1:1:1,面糊里加入鸡蛋、盐、泡打粉、水。
-
步骤4/7
点击查看大图
准备茄夹,每个茄夹里夹满肉馅。
-
步骤5/7
点击查看大图
茄盒先沾干粉防止面糊脱糊。
-
步骤6/7
点击查看大图
油锅倒油开炸。
-
最后一步
点击查看大图
一个小时满满一大盆。
茄盒的肉馅不用打水。在韭菜上倒少许油防止出水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27 · 辽宁省
炸茄盒的相关分类
炸茄盒的相关推荐
-
炸茄盒
3995706人看过 -
炸茄盒,奶奶的美味传承
570260人看过 -
香辣茄盒
4059956人看过 -
炸茄盒
186802人看过 -
香煎茄盒—健康少油
1115863人看过 -
炸茄盒
827926人看过 -
红烧茄子
71951820人看过 -
鱼香茄子
49839767人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6326475人看过 -
炸双盒~藕盒茄盒
667006人看过 -
红烧茄子
478840人看过 -
香煎茄饼
7011791人看过