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趣多多饼干的做法

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趣多多饼干

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别看它乌漆麻黑是个有内涵的猪猪饼干哦可可配巧克力绝了吃一块唇齿留香回味无穷

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 120克

、

黄油 60克

、

糖粉 55克

、

鸡蛋 25克

、

可可粉 8克

、

泡打粉 2.5克

、

耐高温巧克力豆适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
全家福
步骤2/13 点击查看大图
低筋面粉（120克）可可粉（8克）泡打粉（2.5克）混合均匀过筛
步骤3/13 点击查看大图
黄油（60克）软化至手能戳出坑即可（不要软化成液体状哦不然等会揉面团时很粘手哦）
步骤4/13 点击查看大图
软化的黄油（60克）中加入（55克）糖粉（将糖粉和黄油稍稍搅拌一下再开打蛋器打发不然糖粉会飞出来哦）
步骤5/13 点击查看大图
打致颜色发白
步骤6/13 点击查看大图
蛋液（25克）分次加入搅拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
将过筛好的低筋面粉等倒入黄油中
步骤8/13 点击查看大图
揉成看不见干粉的面团即可（揉好面团后烤箱180度预热5分钟）
步骤9/13 点击查看大图
烤箱预热的时候把面团分成16个小剂子
步骤10/13 点击查看大图
用手指压扁（随意发挥哦只要你做得到捏成小人也是可以的哈哈）
步骤11/13 点击查看大图
放上适量的耐高温巧克力豆放多少看心情（烤箱中层180度烤15分钟）
步骤12/13 点击查看大图
成品满屋飘香超诱人
最后一步点击查看大图
还做了红丝绒口味的（就是把可可粉换成红曲粉一样的好吃哦颜色看个人喜好啦）

小贴士

可可粉的用量可以自己调整喜欢吃味道重的多加一些加的越多烤出来颜色越深

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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