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葱油炸馒头片的做法

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葱油炸馒头片

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简简单单的早餐～

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡蛋 4个

、

大葱段少许

、

食盐适量

、

葱花一把

、

食用油适量

、

水一碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
馒头切厚片，打四个鸡蛋，加一勺盐，撒一点小葱花。接一碗饮用水备用
步骤2/5 点击查看大图
锅内倒入油烧热，放入葱段爆香，得到葱油，移至锅边。把馒头片在水碗里沾湿一下（这是关键）然后裹上蛋液放进葱油里面煎
步骤3/5 点击查看大图
正反面各煎15秒就可以了。滤干油放一边，直至全部煎完。
步骤4/5 点击查看大图
同时拿另一个锅把水烧开，放入切成段的小白菜，把炸馒头剩下的蛋液倒进汤里，烧开后放一点虾米皮儿。一勺盐。蔬菜汤就做好了～
最后一步点击查看大图
简单的早餐就做好了。营养又美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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