老上海葱油饼
一款吃了停不下来的美食,酥脆可口
-
步骤1/6
点击查看大图
300克面粉加3克盐加15克油加180克温水和面
-
步骤2/6
点击查看大图
和成面团盖上保鲜膜醒发1小时
-
步骤3/6
点击查看大图
30克面粉,50克葱,1克胡椒粉,1克五香粉搅拌,把40克油烧开淋上,做成油酥
-
步骤4/6
点击查看大图
把醒发的面团用擀面杖擀开擀的薄一点,涂上做好的油酥,然后卷起
-
步骤5/6
点击查看大图
然后切开,做成一个个小圆饼
-
最后一步
点击查看大图
压扁放入油锅里小火煎,煎至两面金黄,就可以了
步骤比较多,倒操作不难,小葱不要用葱白部分,比较硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
葱油饼的相关分类
葱油饼的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7289523人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#葱油饼
232287人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17301888人看过 -
简易快手蒸春饼
4080267人看过 -
#放假请来我的家乡吃#天水麻辣烫
137017人看过 -
原汁原味-手抓羊排
2438626人看过 -
蚝油娃娃菜
2163259人看过 -
馄炖
334123人看过 -
暖胃番茄牛腩汤
10204855人看过 -
鸡腿一锅煮
36500人看过 -
香烤牛肋条
4513人看过 -
金秋九月~梭子蟹炒年糕
188955人看过