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菠萝咕噜肉的做法

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菠萝咕噜肉

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菠萝季的菠萝超级甜，开始嚯嚯菠萝啦~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉 250克

、

菠萝 1个

、

青椒少许

、

红椒少许

、

淀粉适量

、

酱汁的制作

、

番茄酱 1大勺

、

番茄沙司 4大勺

、

糖 1大勺

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
所有食材切成适当的小块。
步骤2/11 点击查看大图
淀粉加水搅拌均匀。
步骤3/11 点击查看大图
把水淀粉放置一边，使淀粉沉淀一下。
步骤4/11 点击查看大图
用沉淀后的淀粉裹上里脊肉。
步骤5/11 点击查看大图
放到油锅中炸制金黄。
步骤6/11 点击查看大图
把炸好的里脊肉捞出备用。
步骤7/11 点击查看大图
酱汁的制作：番茄酱+番茄沙司+糖+盐。
步骤8/11 点击查看大图
把青红椒放入锅中煸炒熟，放入调好的酱汁，把酱汁熬成亮亮的颜色，最后放入炸好的里脊肉，让每块肉都裹上酱汁出锅。
步骤9/11 点击查看大图
菠萝挖一个洞。
步骤10/11 点击查看大图
把做好的咕噜肉放进去。
最后一步点击查看大图
成品，酸酸甜甜，酥酥脆脆，孩子爱吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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