番茄炒西葫芦
番茄与西葫芦搭配，春天最美味的减肥餐，尤其是西葫芦钙的含量极高，还有补钙、润泽肌肤，调节人体代谢，减肥的作用，老少皆宜！
21克
4克
16克
256
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/6
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西葫芦在淡盐水中浸泡10分钟左右，反复洗净，去掉两端顶部，切块。
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步骤2/6
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西红柿在淡盐水中浸泡10分钟以上，反复洗净切片。
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步骤3/6
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葱去皮洗净切碎。炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入西红柿片翻炒，番茄炒碎，成番茄酱。
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步骤4/6
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加入西葫芦片翻炒，炒至瓜片变色。
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步骤5/6
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大蒜去皮洗净切碎，加入盐、大蒜碎、少许生抽调味，喜欢甜口的可以加糖不加蒜。
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最后一步
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出锅装盘。大蒜的香味，加上番茄的酸甜，西葫芦的爽脆，特别适合节后没食欲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-26
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