番茄炒西葫芦

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番茄与西葫芦搭配,春天最美味的减肥餐,尤其是西葫芦钙的含量极高,还有补钙、润泽肌肤,调节人体代谢,减肥的作用,老少皆宜!

番茄炒西葫芦的用料

西葫芦 1个 番茄 1个
适量 适量
五香粉 适量 适量
大蒜 适量 生抽 适量

番茄炒西葫芦的做法

#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦的做法图解1

步骤1

西葫芦在淡盐水中浸泡10分钟左右,反复洗净,去掉两端顶部,切块。
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦的做法图解2

步骤2

西红柿在淡盐水中浸泡10分钟以上,反复洗净切片。
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦的做法图解3

步骤3

葱去皮洗净切碎。炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入西红柿片翻炒,番茄炒碎,成番茄酱。
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦的做法图解4

步骤4

加入西葫芦片翻炒,炒至瓜片变色。
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦的做法图解5

步骤5

大蒜去皮洗净切碎,加入盐、大蒜碎、少许生抽调味,喜欢甜口的可以加糖不加蒜。
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦的做法图解6

步骤6

出锅装盘。大蒜的香味,加上番茄的酸甜,西葫芦的爽脆,特别适合节后没食欲。

番茄炒西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-26

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