红烧无头鱼
1克
2克
14克
47
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
无头鱼剁段清洗干净控水
-
步骤2/5
点击查看大图
姜切丝,蒜切片,青椒切块,香菜切段
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中倒油油热,放姜丝,蒜片炒香放花椒八角和干辣椒炒香放料酒和酱油再倒入清水
-
步骤4/5
点击查看大图
水开放鱼炖煮,煮熟后放青椒,盐,鸡粉,耗油和糖炖1分钟左右辣椒熟了就可以
-
最后一步
点击查看大图
出锅前放入香菜在出锅
1.我们这叫无头鱼,不知道其他地方叫什么,是鳕鱼的一种,
2.炖鱼放水不要放太多,不然多出来没有滋味,水分太多
3.鱼清洗的时候鱼肚里的黑膜也要去掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
红烧无头鱼的相关分类
红烧无头鱼的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#云南人春天必吃的蚕豆米粑粑
1190人看过 -
#打工人的健康餐#白灼菜心&西红柿鸡蛋玉米面条
510人看过 -
#放假请来我的家乡吃#广东丨水东芥菜炒扣肉
869人看过 -
咸乡肉松芝士面包
321人看过 -
它来咯~香喷喷的农家一碗香,巨巨巨巨下饭
47人看过 -
煎小鱼干
251人看过 -
古早香葱包
949人看过 -
花生枣仁派
67人看过 -
豆芽炒年糕
596人看过 -
酸辣土豆丝#放假请来我的家乡吃#
5374人看过 -
豇豆腊肉焖饭(电饭锅版)
791人看过 -
肉末茄子(调料简单的砂锅版)
75人看过