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香辣豆腐卷的做法

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香辣豆腐卷

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豆腐一块

、

香菇四朵

、

火腿肠一根

、

葱花一把

、

耗油一勺

、

生抽半勺

、

老抽一勺

、

盐小半勺

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
香菇去掉根切碎，豆腐火腿肠切碎丁，葱花切细段青菜切碎备用
步骤2/12 点击查看大图
所有食材放进无水的盆里，放入少许油，一勺耗油半勺生抽一勺老抽少许盐搅拌均匀，放什么调味料也可根据自己的口味添加
步骤3/12 点击查看大图
取适量的馅料放在豆腐卷的面皮上，这是不辣的小盆友可以吃哟
步骤4/12 点击查看大图
这是加了青菜和辣椒面的，把放好馅料的面皮四周用手指沾水
步骤5/12 点击查看大图
卷成这样就可以啦
步骤6/12 点击查看大图
电饼铛刷油，放上做好的豆腐卷盖上盖子煎两分钟左右加少许凉水
步骤7/12 点击查看大图
如图底部煎至金黄加入少许水，盖上盖子继续蒸两分钟
步骤8/12 点击查看大图
水分蒸干把豆腐卷翻个面煎一分钟即可食用
步骤9/12 点击查看大图
如图，已经做好啦，是不是很简单呀
步骤10/12 点击查看大图
不刷油不加水就是这样的啦
步骤11/12 点击查看大图
嘻嘻忍不住的吃了五六块呢太好吃啦，快点动手做起来呀！
最后一步点击查看大图
满满一盘子也消灭啦就是好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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