番茄酸辣鸭脚板汤
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番茄酸辣鸭脚板汤,酸酸辣辣~好吃又不腻…………
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸭脚板、番茄、
泡辣椒、大蒜、老姜、花椒粒、味精、葱花
烹饪步骤
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步骤1/5
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1.先把鸭脚板指甲剪掉,洗干净。
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步骤2/5
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2.把鸭脚板放锅里焯水(放:老姜几片、花椒粒少许、料酒)
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步骤3/5
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3.锅里放油把泡辣椒泡姜大蒜炒出香味+水。
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步骤4/5
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4.把鸭脚板+番茄+老姜+花椒粒+盐~大火煮开转小火(煮大概40分钟左右)。
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最后一步
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5.锅里放一点味精+撒上葱花~番茄酸辣鸭脚板汤就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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