三月三的荠菜煮鸡蛋
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三月初三大家都在用荠菜花煮鸡蛋,据说吃了一年头不晕。妈妈身体一直不好,所以就想试一试啦。所以早起去周边空地找了一大把的荠菜,可可爱爱像满天星哦
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备开花的荠菜一把(三月三的荠菜其实都已经开花了)
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步骤2/5
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荠菜和鸡蛋洗净放入锅中
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步骤3/5
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加冷水没过鸡蛋。开煮
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步骤4/5
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大火五分钟待鸡蛋凝固后敲破,再小火焖煮一会。
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最后一步
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好啦,这是成品啦。可可爱爱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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