芒果百香果磅蛋糕
百香果酸酸甜甜 果香浓郁 带点小清新 配上芒果果干 简直太棒了 想起来就流口水 如果你也喜欢 那就赶紧行动吧！
97克
25克
143克
1508
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/13
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先煮刷表面的糖水，把百香果汁、糖跟水一起煮开放凉备用
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步骤2/13
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把百香果过滤掉籽，芒果干切丁，混合泡着待用
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步骤3/13
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黄油软化后加糖粉先搅均匀（防止糖粉到处飞）然后高速打发蓬松发白
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步骤4/13
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加入鸡蛋液，分5次加进去（一定要少量多次加入，不然容易造成油水分离）每次都要混合均匀再加一次蛋液
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步骤5/13
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最后把蛋盆边沿的黄油用刮刀刮至中间打发成羽毛状
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步骤6/13
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筛入低筋面粉及泡打粉
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步骤7/13
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用刮刀切拌均匀
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步骤8/13
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加入芒果果干百香果汁搅拌，需搅拌50～60下
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步骤9/13
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搅拌好的
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步骤10/13
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装入模具，用刮刀刮成中间低两边高
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步骤11/13
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入烤箱，我家的是柏翠，上下火170度，65分钟，放下层，烤至15分的时候拿出来，用沾水的小刀中间划一刀，这图是刚出炉的样子。
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步骤12/13
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出炉后趁热刷糖水，6面都要刷哦……把全部糖水都刷完
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最后一步
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刷完糖水后，放凉还有余温的时候（大概20分钟左右）包保鲜膜常温回油1~2天就可以吃啦！PS这个是我用了2份配方制作的大磅蛋糕。此方适用21*6*5厘米的长方形模具。
做好的芒果百香果磅蛋糕要密封保存。
冷藏口感更佳哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-26
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