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砂锅鸡腿煲的做法

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砂锅鸡腿煲

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简单好吃的鸡腿煲，孩子们最爱吃，这个菜谱可以放鸡、鸡翅、鸭都行，我因为冰箱只有鸡腿了，为上网课的娃娃做的午餐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 6只

、

辣椒三个

、

大蒜适量

、

生姜可以稍微多一点

、

洋葱小小半个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡腿提前一晚上洗净，用牙签戳洞，容易入味，放奥尔良烤翅腌料腌制一个晚上
步骤2/6 点击查看大图
开火，砂锅四周都刷上油，不要放太多油了，这个菜少油
步骤3/6 点击查看大图
把生姜大蒜洋葱全放在锅里，用锅铲翻炒一下，如果有大葱头放一点更好
步骤4/6 点击查看大图
鸡腿肉平铺上面，盖上盖子，静等十五分钟左右
步骤5/6 点击查看大图
十五分钟后放入辣椒翻炒下，继续闷煮十分钟（小）可以加一点点酱油，也可以不放
最后一步点击查看大图
出锅，娃偷吃一个，大喊，好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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