毛豆萝卜干
老公去夜宵排挡必点的下酒菜
-
步骤1/5
点击查看大图
我买的是萝卜头，我买的这种萝卜头炒出来会带一点甜味。没的买或者吃不惯菜里带甜的就选萝卜干。萝卜干准备的量是毛豆的三分之一。
-
步骤2/5
点击查看大图
萝卜干切小块放一边待用
-
步骤3/5
点击查看大图
毛豆的话家里如果电饭锅上的屉空着的话蒸一下再炒比较酥。（我比较喜欢吃酥的毛豆，主要看自己调节）
-
步骤4/5
点击查看大图
起锅烧油加入毛豆翻炒，再加入萝卜干一起翻炒，之后加入盐调味（如果是咸的萝卜干盐少放一些或者是不放）。我这次煮毛豆没有提前蒸过所以加了很多水。（如果喜欢吃辣的炒一些辣椒进去，颜色好看又有辣味也很好吃的）。
-
最后一步
点击查看大图
水剩下不多就可以起锅啦。缺点辣椒，不然颜色会好看很多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-26
萝卜干的相关分类
萝卜干的相关推荐
-
桂林腊肉蒸荔浦芋头
21288人看过 -
煮牛腱子
139740人看过 -
洋葱炒牛肉卷
36727人看过 -
排骨蒸芋头
2532420人看过 -
咸鸭蛋焗南瓜～
250216人看过 -
#万物皆可搭#白菜肉沫粉丝汤
128193人看过 -
锡箔纸猪排
40269人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#咸鸭蛋黄焗南瓜
32983人看过 -
腊肉香菇蒸芋头
7019人看过 -
腊肉芋头
26829人看过 -
酸菜肉沫炒粉丝
15093人看过 -
#春天的鲜味#油焖笋
179751人看过
