红烧肘子
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步骤1/6
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肘子撩毛洗净
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步骤2/6
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放入凉水锅里加料酒煮开洗净
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步骤3/6
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锅里放油放冰糖炒出糖色
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步骤4/6
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加水放入肘子 再放上香叶桂皮八角干辣椒花椒葱姜加水沫过肘子(有高压锅最好放高压锅里压30分钟)
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步骤5/6
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在放锅里大火收汤汁
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最后一步
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红烧肘子完成了超级香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
红烧肘子的其他做法
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