雪花酥--手残都会做
小甜点一个,方便易做。
171克
62克
268克
2814
千卡
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步骤1/9
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小火化开黄油
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步骤2/9
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黄油化开后倒入棉花糖,不停搅拌
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步骤3/9
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分2,3次将50g奶粉加入棉花糖中,继续搅拌
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步骤4/9
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将棉花糖搅拌至无颗粒状
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步骤5/9
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倒入巴旦木,蔓越莓,脆性饼干还是搅拌搅拌,不停的搅拌
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步骤6/9
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搅拌均匀后关火,倒入模具
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步骤7/9
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轻轻压实,别太使劲儿,把饼干压碎了。撒上留下来的30g奶粉,放凉。
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步骤8/9
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待雪花酥凉透,用刀切块。可以开动啦,先吃几块,美味!
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最后一步
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装到美美哒小袋子里,雪花酥完成!
很简单的一个小甜品,坚果可以放自己喜欢的,花生、核桃仁、榛仁都行。
蔓越莓也可以用葡萄干,蓝莓干什么的。
饼干要选酥脆一点的,最好是小个的,大块的要掰成小块。
总之,喜欢什么放什么就对了:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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