春季鲜鲜口感:清水煮白蛤

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春季想吃鲜鲜的口感，一定要试试这款懒人餐清水煮白蛤，清水煮一煮即可开吃，吃一个蛤蜊喝一口蛤蜊汤，哇，那味道简直鲜到家了～ 三月初是我们这边蛤蜊上市的季节，蛤蜊肉最为肥美，口感最鲜～ 这道美食的制作方法简直不能再简单了，只需把蛤蜊洗净，放入锅中，倒入清水加入葱姜蒜和少许食盐煮开即可～整个过程不超过10分钟呢，没有时间又懒得做饭的小伙伴可以来看看这款水煮白蛤的做法～

清水煮白蛤的用料

白蛤蜊 4斤 葱 30克
蒜 30克 姜 10克
盐 2克 清水 适量

清水煮白蛤的做法

#餐桌上的春日限定#春季鲜鲜口感:清水煮白蛤的做法图解1

步骤1

准备所需要的食材用料，把白蛤洗净，把葱姜蒜切开待用。
#餐桌上的春日限定#春季鲜鲜口感:清水煮白蛤的做法图解2

步骤2

在锅中放入白蛤，倒入清水，清水的用量要没过白蛤。
#餐桌上的春日限定#春季鲜鲜口感:清水煮白蛤的做法图解3

步骤3

锅中放入葱姜蒜。
#餐桌上的春日限定#春季鲜鲜口感:清水煮白蛤的做法图解4

步骤4

加入食盐搅拌均匀，开大火煮十分钟左右，煮至白蛤蜊开口即可，不要煮的时间太长。
#餐桌上的春日限定#春季鲜鲜口感:清水煮白蛤的做法图解5

步骤5

盛盘开吃。
#餐桌上的春日限定#春季鲜鲜口感:清水煮白蛤的做法图解6

步骤6

鲜美口感。
#餐桌上的春日限定#春季鲜鲜口感:清水煮白蛤的做法图解7

步骤7

快尝尝吧！
#餐桌上的春日限定#春季鲜鲜口感:清水煮白蛤的做法图解8

步骤8

哇，好诱人呀～
#餐桌上的春日限定#春季鲜鲜口感:清水煮白蛤的做法图解9

步骤9

成品图

清水煮白蛤的烹饪技巧

盐的用量根据自己口味添加。 白蛤蜊的量是四人份。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载

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