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春季鲜鲜口感:清水煮白蛤的做法

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春季鲜鲜口感:清水煮白蛤

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春季想吃鲜鲜的口感，一定要试试这款懒人餐清水煮白蛤，清水煮一煮即可开吃，吃一个蛤蜊喝一口蛤蜊汤，哇，那味道简直鲜到家了～三月初是我们这边蛤蜊上市的季节，蛤蜊肉最为肥美，口感最鲜～这道美食的制作方法简直不能再简单了，只需把蛤蜊洗净，放入锅中，倒入清水加入葱姜蒜和少许食盐煮开即可～整个过程不超过10分钟呢，没有时间又懒得做饭的小伙伴可以来看看这款水煮白蛤的做法～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

白蛤蜊 4斤

、

葱 30克

、

蒜 30克

、

姜 10克

、

盐 2克

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备所需要的食材用料，把白蛤洗净，把葱姜蒜切开待用。
步骤2/9 点击查看大图
在锅中放入白蛤，倒入清水，清水的用量要没过白蛤。
步骤3/9 点击查看大图
锅中放入葱姜蒜。
步骤4/9 点击查看大图
加入食盐搅拌均匀，开大火煮十分钟左右，煮至白蛤蜊开口即可，不要煮的时间太长。
步骤5/9 点击查看大图
盛盘开吃。
步骤6/9 点击查看大图
鲜美口感。
步骤7/9 点击查看大图
快尝尝吧！
步骤8/9 点击查看大图
哇，好诱人呀～
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成品图

小贴士

盐的用量根据自己口味添加。白蛤蜊的量是四人份。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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