脆皮炸鲜奶&椰蓉小方
一种配方，两种吃法。 很简单很简单的一款小吃，家里有喝不完的纯牛奶，都可以做。 裹上椰蓉，是香甜细腻的小方，裹上面包糠油炸，是另一款外酥里嫩的脆皮鲜奶！
69克
50克
155克
1254
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/15
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准备食材
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步骤2/15
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把牛奶，玉米淀粉，白糖，炼乳倒入锅中，先搅拌均匀
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步骤3/15
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再放到灶上，小火加热，一边加热一边搅拌
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步骤4/15
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加热搅拌到粘稠状态，关火
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步骤5/15
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倒入玻璃碗中，玻璃碗底部和四周刷一点油，防粘。冰箱冷藏3小时
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步骤6/15
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凝固后，取出来，倒扣
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步骤7/15
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一半切小块
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步骤8/15
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裹上椰蓉
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步骤9/15
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插朵薄荷装饰，椰蓉小方完成✅
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步骤10/15
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另一半切条
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步骤11/15
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鸡蛋打散，先裹一层淀粉，再裹一层蛋液，最后裹上面包糠
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步骤12/15
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入锅炸至金黄
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步骤13/15
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脆皮炸鲜奶，完成✅
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步骤14/15
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外酥里嫩，好吃又简单，饭桌上的一道小吃
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最后一步
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超级简单~~
可以用一半牛奶，换成椰浆，味道更加香甜浓郁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-25
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