春天不能错过的 莴笋炒虾仁 开胃爽脆
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盘子里的莴笋和虾仁,散发着一股“鲜气”,爽脆中带着微微的清甜,吃完一口,有一种沐浴在春风里的错觉^_^。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材,大虾提前去好虾线;
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步骤2/4
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锅烧热放入花生油再倒入大虾;翻炒均匀;
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步骤3/4
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倒入莴笋、胡萝卜适量食盐翻炒5-7分钟即可;
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最后一步
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莴笋和虾仁一同清炒,虽朴素,却能更好地突出食材的本味。
小贴士
大家可以根据自己口味加入胡椒粉、生抽,我个人是追求原汁原味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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