爽口凉拌香椿
春天了,就是吃香椿的季节到了。 香椿,原产中国中部和南部,其中尤以山东,河南,河北栽植最多。其营养丰富,含钙、磷、钾、钠等成分,并具有食疗作用,可补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等。 1、香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。 2、香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。 3、香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。 4、香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
0克
2克
11克
51
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
香椿洗干净,焯水备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
挤干水份,切段。
-
步骤3/5
点击查看大图
准备葱花和蒜末。喜欢吃辣的可以切些小米辣。
-
步骤4/5
点击查看大图
放油辣椒,生抽,花椒油,松茸菌油,盐。拌均匀装盘。
-
最后一步
点击查看大图
好了,香气扑鼻,可以开动了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
凉拌香椿的其他做法
凉拌香椿的相关分类
凉拌香椿的相关推荐
-
红烧茄子
71121741人看过 -
凉拌香椿
58464人看过 -
凉拌香椿芽
479952人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
884712人看过 -
蒜泥豆豉凉拌香椿
106540人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
501044人看过 -
又尝春滋味——椒麻香椿#女神野餐记#
152208人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3126603人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
905162人看过 -
超下饭的红烧茄子
132296500人看过 -
家常麻婆豆腐
34888838人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8441743人看过