春日轻食 烤蚕豆
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蚕豆中含有调节 蚕豆大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。 春天正是吃新鲜蚕豆的季节,没有蚕豆的春天似乎会令人失望…… 蚕豆的吃法多多,一道简单的烤蚕豆菜谱推荐给您。
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发布于 2020-03-25
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