私房绿豆糕
绿豆糕是传统特色糕点之一 绿豆性味甘寒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效。
-
步骤1/11
点击查看大图
绿豆加入清水放冰箱冷藏12小时
-
步骤2/11
点击查看大图
泡好的绿豆放入蒸锅蒸50分钟
-
步骤3/11
点击查看大图
蒸好的绿豆应该如图一搓就碎
-
步骤4/11
点击查看大图
加入淡奶油拌匀
-
步骤5/11
点击查看大图
少量分次放入破壁机中打成泥
-
步骤6/11
点击查看大图
不粘锅放入黄油,小火融化
-
步骤7/11
点击查看大图
绿豆泥倒入锅中小火压拌直至两者混合均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
加入细砂糖和水饴继续小火压拌,炒至水份差不多挥发完
-
步骤9/11
点击查看大图
取出晾凉
-
步骤10/11
点击查看大图
用喜欢的模具压成型
-
最后一步
点击查看大图
装盒放入冰箱冷藏保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
绿豆糕的其他做法
-
桂花绿豆糕#年饭要飘香,就用外婆乡#
-
#安佳真草饲 营养护全家#奶香绿豆糕
-
夏至手工制作绿豆糕~
-
#安佳真草饲 营养护全家#桂花酒酿绿豆糕
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓绿豆糕
-
蔓越莓绿豆糕
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
奥利奥双层芝士蛋糕
16937人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#葡萄黄油曲奇饼干
136600人看过 -
自制奶香冰淇淋(消耗淡奶油)
432689人看过 -
夏天少不了的凉拌菜,凉拌豇豆,多加一味就够了
1046046人看过 -
光波炉烤贝贝板栗南瓜
44287人看过 -
燕麦豆浆
70914人看过 -
【免烤蛋糕】芒果冻芝士 榴莲冻芝士 [6寸]
96030人看过 -
人气爆棚的北海道牛奶吐司,奶香浓郁如云朵般轻柔
155352人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3906942人看过 -
低卡减脂餐!清爽可口的凉拌黄瓜虾球
242141人看过 -
#自由创意面包#巧克力橙皮吐司
213767人看过 -
#入秋滋补正当时#金灿灿的煮玉米
799075人看过